Dicionário gastronómico

“Couve”? ¡Sí! Aquí encontrarás esta maravilla muy utilizada en la culinaria colombiana. Podrás encontrar en los supermercados como TALLO o COL en días específicos, o en Bogotá en CODABAS todos los días! Dejamos aquí un dicionario que separamos para ayudarte a conocer los nombres de tallo y otras cosas que amamos.

Dicionário
VERDURAS Y LEGUMENES:
- Couve = Tallo o Col
- Mandioquinha = Arracacha e é bem maior que a nossa!
- Mandioca = Yuca
- Agrião = Berro
- Quiabo = Okra
- Batata = papa
- Batata-doce = batata
- Abobrinha = Zucchini
- Abóbora = Calabaza
FRUTAS:
- Melancia = Sandía
- Morango = Fresa
- Abacaxi = Piña
- Melão = Melón
- Mamão = Papaya
ESPECIAS:
- Coentro = Cilantro
- Mangericão = Albahaca
- Salsinha = Perejil
- Cebolinha = Cebollin
- Alecrim = Romero
- Hortelã = Yerbabuena
- Pimenta = ají
Conoces más nombres? ¡Escribenos!